A Loja

A Pastelaria Zé Natário foi fundada pelo empresário vianense José Natário em 31 de janeiro de 1970.

História da Loja

José Enes Gonçalves Natário nasceu a 10 de janeiro de 1933. Nasceu no ramo, uma vez que seus pais eram proprietários da Pastelaria Brazil, na R. Manuel Espregueira. Ficou órfão de pai aos 14 anos, e foi com sua mãe, Custódia Barreiros Natário, que assumiu a frente do negócio. As circunstâncias da vida obrigaram a passar este negócio e a estabelecerem-se num pequeno espaço na mesma rua, de nome Confeitaria e Pastelaria Primorosa (hoje confeitaria Manuel Natário).
Nas horas vagas, e munido de uma bicicleta tipo triciclo, ia para a praia do cabedelo e para o Campo de Futebol vender lanches (vigaristas).
Aos 22 anos comprou o trespasse do “Café Sport”, um dos cafés mais antigos e conceituados na cidade. Logo de seguida abriu o “Taco” – salão de bilhares. Foi também sócio da Liga Vianense de Panificação da qual esteve à frente durante alguns anos.
José Natário mantinha há vários anos o desejo de ter a sua própria confeitaria com fabrico próprio. Assim, adquiriu um espaço na Avenida dos Combatentes e abriu a Pastelaria Zé Natário (hoje gerida pela filha Regina Natário). Nessa altura, Zé Natário, contratou um pasteleiro bem-afamado da região e juntos foram lançando especialidades, procurando aperfeiçoar as receitas tradicionais e desenvolvendo outros produtos. Abriu, ainda, a padaria Brazil (nome a homenagear a primeira confeitaria de seus pais que abriu na década de 1920) onde está o filho, José Natário, à frente no negócio.

Produtos e Serviços

Manjerico de Viana, Bolo Rei, Bolo de Gema, Torta de Viana, Bolo Folhado, Princesas do Lima e Bolas Natário.

Horário

Informação Adicional:

O estabelecimento encerra às quartas-feiras.

Contactos

Freguesia: União das freguesias de Viana do Castelo (Santa Maria Maior e Monserrate) e Meadela
Morada: Avenida dos Combatentes da Grande Guerra 21-23 , 4900-515 Viana do Castelo
Cód. Postal: 4900-515 Viana do Castelo
258826856
geral@zenatario.com

Dados Gerais

Atividade Principal: Restauração e hotelaria
Ano de Abertura: 1970
CAE Principal: 10712 – Pastelaria