Bijou Restaurante

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  • O proprietário - José Fernandes Tomaz

A Loja

Bijou Restaurante está localizado no Bairro Novo desde 1912 e oferece uma ementa variada num ambiente simples e familiar. Uma grande curisosidade do espaço é que foi aqui que foi criada a especialidade "Brisas da Figueira", doce regional, que ainda hoje comercializam.

História da Loja

Em 1912 um senhor de origem espanhola que estava estabelecido em Lisboa pediu para que José Santos fosse para Figueira da Foz abrir uma cervejaria/pastelaria, acabando este por ficar com o espaço em 1918.
Durante o período do Estado Novo o Sr. Santos teve de alterar o nome do estabelecimento para Pastelaria Santos, uma vez que os estrangeirismos não eram permitidos em tempo de ditadura, mas para que as pessoas reconhecessem o espaço, nos jornais da época o proprietário fazia alusão ao nome original, colocando sempre "Pastelaria Santos – Antiga Bijou".
Mais tarde, em 1941, Carlos Ferrão, seu genro fica com o estabelecimento e, é em 1945 que registada as Brisas da Figueira que até então já existiam, tendo sido a receita aqui criada.
Este espaço era utilizado não só como pastelaria, mas também como casa de pasto onde serviam refeições tradicionais portuguesas e vendiam as típicas Brisas da Figueira da Foz.
Era na Bijou que as mulheres de classe alta se reuniam para “reuniões de bom-tom”, era também aqui que locais e veraneantes portugueses e espanhóis vinham comer e ilustres como o General Kaúlza de Arriaga, Freitas do Amaral e juízes conselheiros.
Só em 1973 é que o novo proprietário, José Fernandes Tomás, conseguiu recuperar o nome Bijou e, com a ajuda dos seus filhos, aqui podemos usufruir de uma cozinha tradicional, num espaço modernizado mas com testemunhos do passado que têm expostos, como máquinas e fotografias antigas.

Produtos e Serviços

Restaurante e bebidas – cozinha tradicional portuguesa.

Horário

terça-feira 12:00 23:00
quarta-feira 12:00 23:00
quinta-feira 12:00 23:00
sexta-feira 12:00 23:00
sábado 12:00 23:00
domingo 12:00 23:00
Informação Adicional:

Encerram à segunda -feira.

Contactos

Freguesia: Buarcos e São Julião
Morada: Rua Cândido dos Reis 101 R/C, 3080-166 Figueira da Foz
Cód. Postal: 3080-166 Figueira da Foz
233434447
bijoufigfoz@gmail.com
https://bijourestaurante.eatbu.com/?lang=en#times
https://www.instagram.com/bijou.restaurante/?hl=pt
https://www.facebook.com/bijou.restaurante/

Dados Gerais

Atividade Principal: Restauração e hotelaria
Ano de Abertura: 1912
CAE Principal: 56101 – Restaurantes tipo tradicional